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瓶 330ml*6本 「KUNITACHI BREWERY3種セット」

残り3点

¥4,460 税込

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

KUNITACHI BREWERYの3種を各2本のセットにしました。 【セット内容】 ①1926 / Kölsch Style 1926は繊細なバランスを追求するKUNITACHI BREWERYの顔的なビールです。レモン様やハーブ様の爽やかな香りと上質な苦味が特徴のSaphir / サフィアをベースに、白ブドウ様の香りを持つ比較的新しいホップであるHallertau Blanc / ハラタウ・ブランを少量使ってアクセントに、麦の優しい風味とそしてKölsch Yeastが生み出す青りんごやほのかなアプリコット様の香りによる繊細なまとまりを意識して設計しています。 https://kunitachibrewery.com/kuniburu-beer/1926/ ②天体観測 / Cold IPA パイナップルやレモン、そしてフラワリーな複雑なアロマ。フレイバーはトロピカル系が強くパイナップル、そしてレモンキャンディやバブルガムのような甘いニュアンス、少しのダンクなニュアンスが苦味とともに余韻を引き締めますが、今回の特徴はPolaris由来の清涼感です。 また今回はトウモロコシに加えて単糖を使って麦感を減らしたよりドライな麦汁に、発酵力の強いKveik由来のほのかな酸味のテクスチャが加わり、アロマフレイバーは甘いながらもクリスプでドリンカビリティの高い仕上りに寄せました。 https://kunitachibrewery.com/kuniburu-beer/astronomical-observation/ ③Hop Filament - Ekuanot - / Single Hop Raw IPA トップにはライム様の香り、続いてパパイヤ、マンゴーなどトロピカルフルーツの芳香、温度が上がるとピーチや赤系ベリーも感じられます。フレイバーはトロピカルから熟れたメロンなどの甘いフルーツ感が麦由来の風味と複雑に折り重なり、爽やかな柑橘様、グレープルーツなど柑橘の中果皮様と続きます。厚みのある甘やかな味わいの後には、しっかりとした苦味が樹脂感やダンクなニュアンスと共に訪れます。 https://kunitachibrewery.com/kuniburu-beer/hop-filament-ekuanot/