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【単品】瓶 330ml 「世界は点滅するモザイク模様 のように ver.Red Double IPA」Single Hop Red Double IPA / Mosaic Red Double IPA
750円
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
-----------------必ずお読みください-----------------
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■ビール紹介
ABV8 / SRM32.69 / FG1.011 /
醸造士
斯波 克幸 / Katsuyuki Shiba
不動の人気ホップMosaic / モザイクの持つ多様な香りを楽しむビールとしてリリースを続けているレギュラービール「世界は点滅するモザイク模様のように」のスピンオフバージョン ver.Red Double IPAのtake.3です。
モザイクの持つ甘い香りを4種類のカラメル麦芽の組み合わせで引き立てると共に、レギュラーのモザイクに感じられる甘い黒系ベリー、黒ブドウ様に加えて、フローラルでジャムやキャンディ、バブルガム様の甘やかなアロマフレイバー。ライチのようなエキゾチックなニュアンスも見え
隠れします。
KUNITACHI BREWERYのビールの多くは意図的に苦味を抑えていますが、このビールは味わいに合わせていつもよりも強めの苦味にしており、甘めのフレイバーをほどよい苦味で引き締めることでバランスを取っています。
ハイアルコールビールの飲み心地を損ねる溶剤系の香りはほとんど感じられず、ドリンカビリティが高く飲みやすいので飲みすぎに注意してください。
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