other


20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
-----------------必ずお読みください-----------------
【単品】と記載の商品をご購入の方は、「【単品・組み合わせ専用】BOX(上限6本)」を必ずカートに入れてください。
カートにBOXが入っていない場合のご注文につきましては、ご連絡の上キャンセルとさせていただく場合がございます。
ご留意ください。
>【単品・組み合わせ】のオーダー方法 <
①「【単品・組み合わせ専用】BOX(上限6本)」を、カートに1点入れる
②【単品】と記載がある商品をカートに入れる
③最大6本までお選びいただき、購入手続きを行う
※カートにBOXを入れてない場合や、7本以上の購入時はメールにてご連絡の上一度キャンセルさせていただきます
※こちらのご購入方法で複数セットご希望の場合は、お手数ですが再度ご注文をお願いいたします
※そのほかパッケージセット(6種セット、3種セットなど)のご購入の場合は複数購入が可能です
1本ずつ異なる商品でも、6本同じ商品でも可能です!お好きな組み合わせでお選びください!
----------------------------------------------
■ビール紹介
ABV4.0% / SRM2.92 / FG1.008
醸造士
小針明日克 / Asuka Kobari
一つのホップの個性や特徴を楽しんでもらうHop Filament、今回は「WAI-ITI / ワイイチ」がシリーズ初のGolden Aleで登場です!
アロマはグレープフルーツやライチ、ライムなどのシトラス系の香りがふんわりと優しく香ります。フレーバーはアロマにも感じられる爽やかでほのかな柑橘様から少し酸味をともなった新鮮なピーチを中心としたストーンフルーツが楽しめ、IPAのように主張しすぎず程よいバランス感です。
飲み口はドライながらもほどよくフルーティで、麦芽由来のパンやビスケットなどのクリスピーなニュアンスがありとてもドリンカブルな仕上がりです。苦味は余韻を引き締める程度となっています。
WAI-ITIは2011年にリリースされた比較的新しいニュージランド産のホップで、プロフィールを見た時にIPAのような個性の強いスタイルではなく繊細なバランスのビールに合いそうだなと印象を受けました。
今後も使っていきたいお気に入りのホップになりそうです。