※こちらの商品の送料には「送料¥0」の記載がございますが、本数に応じた送料を【組合せBOX】にて反映しております。送料は【組合せBOX】のページにてご確認くださいませ。 -----------------必ずお読みください----------------- クラフトビールをご購入の方は、「【組合せBOX】」を必ずカートに入れてください。 カートにBOXが入っていない場合のご注文につきましては、ご連絡の上キャンセルとさせていただく場合がございます。 ご留意ください。 ＞クラフトビールのオーダー方法 ①購入希望本数に応じて「【組合せBOX】」を、カートに１点入れる ②「瓶」と記載がある商品をカートに入れる ③組合せBOXに応じて最大6本or12本までお選びいただき、購入手続きを行う ※カートにBOXを入れてない場合や、本数上限以上の購入時はメールにてご連絡の上一度キャンセルさせていただきます １本ずつ異なる商品でも、同じ商品でも可能です！お好きな組み合わせでお選びください！ ---------------------------------------------- ■ビール紹介 ABV 4.5%/SRM2.47/FG1.000/ 醸造士 小針 明日克 / Asuka KOBARI モノとモノ、概念と概念のあいだを意味する古語「あわい」。 「春のあわい」とは「冬から春、春から夏」という春の間を意味しています。春の起こり、春の盛り、春の名残に寄り添うビールです。 春のあわいはセゾン酵母固有のアロマ・フレーバーと他の原材料との調和を目指し、どちらかと言えばクラシカルな淡色のSaison Styleを意識してつくっています。ホップは初回の仕込みから固定でフランス産のStrissel Spaltを使用しています。 アロマはセゾン酵母らしいスパイシーさやフェノール、熟れる前のバナナや洋ナシ、青リンゴ、レモン、少しのクローブ感などを連想させる香りが次々に香ります。どれも尖ったものではなく、全体が調和し丸みを帯びた繊細な印象です。 フレーバーには、すりおろしたリンゴやレモンキャンディーのような味わいが感じられ、温度が上がると桃やマスカットを連想させるフルーティさと、わずかな清涼感がふわりと広がります。季節の移ろいのように、時間とともに変化していく風味をお楽しみいただけます。 軽やかな飲み口で、和洋中問わず幅広い料理に寄り添うため、食中酒としてもとてもおすすめです。 春の訪れを感じながら、季節の食材やお好みの料理とともにぜひゆったりとお楽しみください！