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【単品】と記載の商品をご購入の方は、「【単品・組み合わせ専用】BOX(上限6本)」を必ずカートに入れてください。
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>【単品・組み合わせ】のオーダー方法
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※そのほかパッケージセット(6種セット、3種セットなど)のご購入の場合は複数購入が可能です
1本ずつ異なる商品でも、6本同じ商品でも可能です!お好きな組み合わせでお選びください!
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■ビール紹介
ABV4.5% / SRM2.00 / FG1.006
醸造士
斯波 克幸 / Katsuyuki Shiba
1926は繊細なバランスを追求するKUNITACHI BREWERYの顔的なビール。
ホップと酵母の香りによるレモンやほのかな白ぶどう、青りんご様の柔らかな果実味と余韻に主張し過ぎない麦芽のニュアンス。IPAのような突き抜けて尖った個性ではなく、全体の調和の中でドリンカビリティと飽きのこない繊細なひねりを表現することを目指しています。
このビールの名前「1926」は旧国立駅舎の竣工年に由来しています。赤い三角屋根の国立駅舎は1926年に生まれ一度解体されましたが、無くなることを惜しんだ沢山の市民の声によって2020年に復元されました。また、国立市は南側の古い地域と北側の新しい地域が並立している2つの顔を持つ街でもあります。Kölsch Styleは上面発酵的な華やかさと下面発酵的な飲み心地という2つの顔を持ち、伝統的でありながら、ある意味では新しさを見出す余白があることから好奇心旺盛なアメリカの醸造士たちにも人気が高いスタイルです。
こうした国立とKölsch styleの類似性に想いを寄せ、イメージを膨らませて生み出したビールが1926です。くにぶるが掲げるテーマ「古いは新しい」をかたちにした代表的ビール、くにぶるの顔的ビール1926。沢山の人に親しんでいただければ嬉しいです。
https://kunitachibrewery.com/kuniburu-beer/1926/
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