※こちらの商品の送料には「送料¥0」の記載がございますが、本数に応じた送料を【組合せBOX】にて反映しております。送料は【組合せBOX】のページにてご確認くださいませ。 -----------------必ずお読みください----------------- クラフトビールをご購入の方は、「【組合せBOX】」を必ずカートに入れてください。 カートにBOXが入っていない場合のご注文につきましては、ご連絡の上キャンセルとさせていただく場合がございます。 ご留意ください。 ＞クラフトビールのオーダー方法 ①購入希望本数に応じて「【組合せBOX】」を、カートに１点入れる ②「瓶」と記載がある商品をカートに入れる ③組合せBOXに応じて最大6本or12本までお選びいただき、購入手続きを行う ※カートにBOXを入れてない場合や、本数上限以上の購入時はメールにてご連絡の上一度キャンセルさせていただきます １本ずつ異なる商品でも、同じ商品でも可能です！お好きな組み合わせでお選びください！ ---------------------------------------------- ■ビール紹介 ABV6.0% / IBU---/ SRM3.4 / FG1.006 / 醸造士 小針 明日克 / Asuka KOBARI Cascade、Centennial、Columbus、Citraなど、頭文字にCが付くホップはC系ホップと呼ばれます。それらにオーストラリア発祥のホップEclipseを組み合わせてつくるAmerican IPAです。 今回のメインホップも、前回と同じくEclipse、Centennial、そしてCitraです。 アロマは、バレンシアオレンジなどの濃色オレンジを中心に、レモンやライム、ライチやドラゴンフルーツといったエキゾチックなトロピカルフルーツの香りが広がります。それらを支えるように、松や樹脂のニュアンスがベースに感じられます。フレーバーは、濃色オレンジ、みかんジュースやみかんグミのような甘みと、ソーダやラムネのような清涼感が特徴です。そこに樹脂感が重なり、グレープフルーツの果皮や金柑を思わせるフレーバーと苦みが、じわりと余韻を引き締めます。 Take.1とTake.2ではホップオイルを使用してきましたが、今回は使用していません。ホップの組み合わせは大きく変えていませんが、酵母には1926のTake.37でも使用したGerman Kを採用しました。やや強めの苦みを感じさせる仕上がりで、IPAに苦みを求める方にはおすすめです。 なお、このビールは、国立を代表する3つの通りの一つ、旭通りを題材にしたものです。旭通りの「アサヒ」にちなみ、太陽を思わせる色や形の柑橘類を連想させる味わいを表現することが、このビールのコンセプトです。